Masa aku ke Kelantan tempoh hari, ada beberapa orang yang pesan kalau pergi Kelantan, jangan miss satu pun makanan Kelantan. Kalau tak menyesal bila sampai Kulompo, teringat-ingat kat makanan tu. Benarkah? Apa yang istimewa sangat makanan di negeri cik Siti Wan Kembang ni sampai ada yang cakap, "Setiap kali ke sana je mesti naik berat badan". Terus aku jadi takut nak ke sana. Hahaha.
Tapi ramai yang salah anggap. Diorang ingat 'naik badan' tu disebabkan kemanisan yang terdapat dalam setiap makanan yang ada kat sana. 10% aku setuju sebab manis dan sebab lain adalah negeri Kelantan kaya dengan pelbagai jenis makanan yang lazat dan memikat selera.
Sungguh !!! Melangkah kaki ke negeri ini, buat aku rambang mata dan 'tamak'. Nak makan itu, nak makan ini.. Nak rasa itu, nak rasa ini.. Eh, semualah aku nak makan. Balik menangis sebab berat bertambah. Kwang, kwang, kwang. T_T
Dan hari ni, aku pula nak ajak korang try makanan-makanan tradisi Kelantan. Siap sedialah korang. Hahaha. By the way, ini baru separuh tau. Banyak lagi sebenarnya.. Tapi tak larat aku nak try.
MAKANAN KELANTAN YANG WAJIB DICUBA
1) Kuih Tepung Gomak
__________________________________
2) Budu
__________________________________
3) Kuih Buah Tanjung
__________________________________
4) Nasi Kerabu & Ayam Bakar
__________________________________
5) Maggi Ketam
__________________________________
6) Nasi Tumpang
__________________________________
7) Sira Ubi
__________________________________
8) Cili Percik
__________________________________
9) Tahi Itik & Buah Tanjung
__________________________________
10) Labu Sira
__________________________________
11) Pulut Bakar
__________________________________
12) Pulut Ikan dan Kelapa
__________________________________
13) Bubur Syura Kelantan
__________________________________
14) Kosui
__________________________________
15) Lompat Tikam
__________________________________
16) Akok
__________________________________
17) Etok
__________________________________
18) Nasi Dagang
__________________________________
19) Coleq
__________________________________
Haaa, ini baru 19 jenis dan ada banyak lagi makanan Kelantan. Kalau nak tahu selebihnya, kenalah datang Kelantan. Memang confirmlah terliur. Semuanya sedap dan pelbagai rasa. Kalau datang sehari dua pun, belum tentu dapat cover kesemua makanan di negeri Kelantan.
"Beli, Beli ..."
______________________________